Tzatziki de crevettes

Pour 4 personnes

300g de crevettes cuites et décortiquées, 1 concombre, 1 botte de radis, 1 citron vert, 2 yaourts natures, sel.

 

  • Fouetter les yaourts, saler.
  • Eplucher le concombre et ôter les graines. Couper la chair en petits dès. Nettoyer les radis et couper les en rondelles.
  • Prélever le zeste de citron et recueillir le jus.
  • Mélanger délicatement les légumes à la sauce crémeuse de yaourt, ajouter le jus de citron et en dernier lieu les crevettes.
  • Server fais.

 

 

Pour 1 personne : Apports nutritionnels 100kcal : Protéines 20g, Glucides 4g, Lipides 1g

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